Svart te
Svart te er laget av bladene til Camelia Sinensis-teplanten. Kvaliteten på teen avhenger av mange faktorer: klimaet, jordsmonnet i opprinnelseslandet eller -regionen, høyden på plantasjen og også plukkmetoden (mekanisk eller manuell), bearbeiding og pakking. Men sesongen der teen er plukket, forårsaker også mange forskjeller i kvalitet og karakter.
Teplantasjene er vidt spredt over tropiske og subtropiske områder.Svart te inneholder som alle andre tevarianter ingen kalorier dersom det ikke tilsettes sukker, melk eller andre tilsetningsstoffer.I tillegg bidrar den til det daglige væskeinntaket. Svart te passer derfor perfekt inn i en sunn livsstil.
India, Assam
Den beste Assam-teen vokser i nordøst i India, i provinsen Assam, langs Brahmaputra-elven. De store nedbørsmengdene og de varme, fuktige dagtemperaturene i dette området skaper det perfekte klimaet.
Assam-te er kjent for sin unike, karakteristiske maltaktige smak. Assam-te er også en av tetypene som brukes i en engelsk blanding. I seg selv er denne teen kraftig med en herlig krydret ettersmak.
Assam-teen vår kommer fra UTZ/Rainforest Alliance teplantasjer. Det er en vakker klassisk, ren Assam-te.
